♥ Mái Nhà Tình Bạn ♥ - Teen Lý Thường Kiệt
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
♥ Mái Nhà Tình Bạn ♥ - Teen Lý Thường Kiệt


 
Trang ChínhTrang Chính  PortalPortal  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Làm bánh kem cam chỉ trong 10 phút Trả lờiLàm bánh kem cam chỉ trong 10 phút - 9 Trả lời
Logo forum Trả lờiLogo forum - 9 Trả lời
Cover cơn gió lạ Trả lờiCover cơn gió lạ - 8 Trả lời
Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Trả lờiĐiều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế - 8 Trả lời
Góp ý last topic Trả lờiGóp ý last topic - 8 Trả lời
Dreamcatcher cho giấc ngủ thật ngon giống chị Bella Trả lờiDreamcatcher cho giấc ngủ thật ngon giống chị Bella - 8 Trả lời
Theme TaeTiSeo Trả lờiTheme TaeTiSeo - 7 Trả lời
Ký tự đặc biệt cho những người chưa biết Trả lờiKý tự đặc biệt cho những người chưa biết - 6 Trả lời
Lạ miệng với cơm chiên ăn sáng Trả lờiLạ miệng với cơm chiên ăn sáng - 6 Trả lời
Chính là anh Trả lờiChính là anh - 5 Trả lời
Logo cho Forum ver 3 lượt xemLogo cho Forum ver 3 - 12364 Xem
Logo forum lượt xemLogo forum - 11647 Xem
Chương 8: Bài tập Sinh học lớp 8 lượt xemChương 8: Bài tập Sinh học lớp 8 - 10220 Xem
Mật Mã Vice City cho những ai giềng game Siêu Quậy =)) lượt xemMật Mã Vice City cho những ai giềng game Siêu Quậy =)) - 10176 Xem
Đề Cương Ôn Tập Học Kì 2 Môn Công Nghệ ( 2011-2012) lượt xemĐề Cương Ôn Tập Học Kì 2 Môn Công Nghệ ( 2011-2012) - 9525 Xem
Chương 7: Bài tập Sinh học lớp 8 lượt xemChương 7: Bài tập Sinh học lớp 8 - 7642 Xem
Chương 9: Bài tập Sinh học lớp 8 lượt xemChương 9: Bài tập Sinh học lớp 8 - 7388 Xem
Hướng dẫn cách gõ chữ có dấu trong Audition kiểu Unicode lượt xem Hướng dẫn cách gõ chữ có dấu trong Audition kiểu Unicode - 5772 Xem
Chương 5: Bài tập Sinh học lớp 8 lượt xemChương 5: Bài tập Sinh học lớp 8 - 5114 Xem
Chương 6: Bài tập Sinh học lớp 8 lượt xemChương 6: Bài tập Sinh học lớp 8 - 4954 Xem

Share

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Tác giảThông điệp
PoonKute
Tích cực
Tích cực
PoonKute

Đến từ : Việt Nam
Tuổi : 25
Rep : 230637
Posts : 253
Thanked : 18
Ngày Tham Gia : 16/12/2011

Tài Sản
Vật phẩm:
Quà Tặng Huân Chương:

Pet:

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptyFri Jun 01, 2012 9:43 pm

Là một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi.

Những chiếc nem lụi thường được được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát, chấm với nước lèo đặc biệt làm ngẩn ngơ lòng bao thực khách.

Nem lụi được chế biến khá đơn giản với thịt heo giã nhuyễn trộn với bì thái mỏng như miến, mỡ heo thái hạt lựu ướp cùng muối, tiêu đường, thính. Sau đó, người ta lụi hỗn hợp này vào từng chiếc đũa tre nhỏ và nướng trên bếp than. Mới thưởng hương thịt thơm nức tỏa ra trên từng chiếc đũa tre đã khiến lòng người không khỏi xao xuyến. Ấy chính là nét hấp dẫn đầu tiên mà món nem lụi đem lại.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Nem lụi - Món ăn làm xao xuyến lòng người.

Nét hấp dẫn thứ hai của món ăn này phải kể đến thứ nước chấm được pha chế vô cùng độc đáo. Chẳng phải nước chấm chua ngọt thông thường mà là chén nước lèo được pha chế theo cách riêng của người Huế.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Nước chấm độc đáo của món nem lụi.


Để làm nước chấm, người ta xay nhuyễn đậu phộng, cho thêm một chút nước mắm rồi đun trên bếp thành một hỗn hợp sền sệt giống như tương. Ở nhiều nơi còn cho thêm chút gan heo, thịt heo băm nhuyễn để món nước chấm được đậm đà và nhiều hương vị hơn.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Nem lụi ăn cùng loại nước chấm độc đáo tạo nên hương vị đậm đà.

Nem lụi còn phải được ăn đúng cách mới cảm nhận được hết cái ngon, cái tinh túy của món ăn. Khi ăn, người ta thường ăn kèm với bánh tráng (hay còn gọi là bánh đa nem), rau thơm, khế chua, chuối xanh, sung… tùy theo khẩu vị mỗi người. Bày nem lụi ra đĩa, bạn sẽ thấy một món ăn đủ màu sắc: màu vàng ươm của miếng thịt đã được nướng, màu xanh của rau, màu nâu của nước chấm và thêm chút đỏ tươi của vài miếng ớt thái nhuyễn.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Nem lụi được cuốn bởi bánh tráng và ăn kèm nhiều loại rau.

Miếng bánh tráng sẽ được trải ra và xếp lần lượt rau thơm, khế chua, chuối xanh rồi tới nem lụi, cuốn vào và bắt đầu thưởng thức. Mùi thơm của miếng nem lụi nướng vàng ươm, chút cay cay của tiêu và ớt, vị ngọt, khẽ béo ngậy, bùi bùi của nước chấm sền sệt, vị tươi mát từ rau xanh… tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị hài hòa, tuyệt hảo của món nem lụi xứ Huế.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Nem lụi Huế luôn mang theo một hương vị rất đặc trưng.

[You must be registered and logged in to see this image.]
Ngày nay, món nem lụi đã phổ biến ở nhiều nơi, tuy nhiên hương vị nem lụi xứ Huế vẫn mang theo nét đặc trưng riêng. Vậy nên, nếu có dịp ghé thăm xứ Huế, bạn đừng quên thưởng thức món ăn độc đáo làm say mê lòng người này nhé!

Thanks Cái nào !!! Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 1870281131
Về Đầu Trang Go down
http://www.teenlythuongkiet.net
Khách vi
Khách viếng thăm
Anonymous


Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 12:33 pm

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 3015700110 ngon Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 1556330845
Về Đầu Trang Go down
PoonKute
Tích cực
Tích cực
PoonKute

Đến từ : Việt Nam
Tuổi : 25
Rep : 230637
Posts : 253
Thanked : 18
Ngày Tham Gia : 16/12/2011

Tài Sản
Vật phẩm:
Quà Tặng Huân Chương:

Pet:

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 12:54 pm

Ước ji tui ở Huế.
E đi mô rứa hjhj
Dịch : Em đi đâu thế
Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 2961313865
Về Đầu Trang Go down
http://www.teenlythuongkiet.net
Khách vi
Khách viếng thăm
Anonymous


Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 1:09 pm

Cái này bữa nhớ con Linh làm cho thằng Cảnh ăn rùi mà taaaaaaa Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 3134128161
Về Đầu Trang Go down
PoonKute
Tích cực
Tích cực
PoonKute

Đến từ : Việt Nam
Tuổi : 25
Rep : 230637
Posts : 253
Thanked : 18
Ngày Tham Gia : 16/12/2011

Tài Sản
Vật phẩm:
Quà Tặng Huân Chương:

Pet:

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 2:41 pm

Có ak
.Sao tui ko bik nhỉ Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 3015700110
Về Đầu Trang Go down
http://www.teenlythuongkiet.net
Khách vi
Khách viếng thăm
Anonymous


Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 3:44 pm

ÔI!! Nhìn thèm thiệt. Coi xong...ước áo!! hjhjhj [You must be registered and logged in to see this image.]
Về Đầu Trang Go down
PoonKute
Tích cực
Tích cực
PoonKute

Đến từ : Việt Nam
Tuổi : 25
Rep : 230637
Posts : 253
Thanked : 18
Ngày Tham Gia : 16/12/2011

Tài Sản
Vật phẩm:
Quà Tặng Huân Chương:

Pet:

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 3:52 pm

Ông này háu ăn thế nhỉ!!!
Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 1560650501
Về Đầu Trang Go down
http://www.teenlythuongkiet.net
Khách vi
Khách viếng thăm
Anonymous


Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 4:04 pm

Kệ tui. Háu ăn có chết ai không. [You must be registered and logged in to see this image.]
Về Đầu Trang Go down
Khách vi
Khách viếng thăm
Anonymous


Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế EmptySun Jun 03, 2012 7:57 pm

ngon qua Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 3015700110
Về Đầu Trang Go down
Sponsored content




Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế Empty

Về Đầu Trang Go down

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Similar topics

-
» Hướng dẫn cách gõ chữ có dấu trong Audition kiểu Unicode
» 2 điều về con gái
» Con trai khác con gái điều gì?
» Đồ Ren không chỉ là điệu đà, nữ tính
» 10 điều con trai muốn bạn hiểu

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
♥ Mái Nhà Tình Bạn ♥ - Teen Lý Thường Kiệt :: ๑۩۞۩๑ (¯`•♥KHU ĂN HÀNG♥•´¯) ๑۩۞۩๑ :: -‘๑’- Sơn hào hải vị -‘๑’--
Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế 2